sexta-feira, 14 de janeiro de 2011
PUDIM EM BANHO - MARIA
INGREDIENTES
PUDIM
01 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 1/2 LATA DE LEITE VACA ( A MESMA MEDIDA LEITE CONDENSADO)
04 OVOS
CALDA
200 G DE AÇUCAR
200 ML DE ÁGUA
MODO DE FAZER PUDIM
BATER NO LIQUIDIFICADOR E COLOCAR
NA FORMA CARAMELADA. ASSE EM BANHO-MARIA
TEMPO 15 A 20 MINUTOS.
MODO DE FAZER CALDA
DERRETA O AÇUCAR SEM DEIXAR QUEIMAR,
DEPOIS ACRESCENTE A ÁGUA E DEIXE FERVER
EM PONTO FIO.
PASSE NA FORMA E RESERVE.
DICA: ASSE EM UMA PANELA PRÓPRIA PARA BANHO - MARIA.
FICA ÓTIMO E É ECONÔMICO.
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