sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011
BOLO DE COCA COLA
INGREDIENTES
03 copos (200 ml) farinha de trigo
01 copo (200 ml) coca cola
01 copo (200 ml) açucar
03 colheres margarina
02 colheres rasas fermento p/bolo
04 colheres de nescau
03 ovos
COBERTURA
01 lata de creme de leite
06 colheres de nescau
MODO DE FAZER
bolo
bater as claras em neve e reservar, depois bata as gemas,
margarina e o açúcar. desligue a batedeira e coloque a farinha
de trigo e a coca cola e bata novamente.
Desligue a batedeira e coloque o fermento e as clara em neve,
misture com uma colher ate encorporar bem.
asse em forma untada, forno 180º
cobertura
Retire o soro do creme de leite e acrescente o nescau
leve ao fogo mexendo sempre ate ficar cremoso.
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