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quarta-feira, 17 de novembro de 2010

RECEITA DE CAMARÃO AO CREME


INGREDIENTE
•        1 kg camarão fresco
•             1 cebola de cabeça ralada
•             2 tomates picados
•             2 dente de alho amassado
•             1 copo de requeijão
•             1 lata de creme de leite
•             1 litro de leite
•             2 colheres (sopa) de amido de milho


Modo de preparo
•             Numa panela, coloque a cebola, o tomate e o alho para refogar.
•             Quando refogado, acrescentar  o leite e a maisena deixe ferver um pouco.
•             Em seguida coloque a lata de creme de leite, o requeijão, mexa bem.
•             Depois  mexendo sempre até virar um molho bem grosso, só depois de virar o creme é que você vai colocar o camarão que deverá cozinhar neste molho por no máximo 5 minutos.
Sirva com arroz branco e salada de sua preferência.

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